Mango ezaguna fruta erregea da tropikal eta beroago subtropicales klima gehien landatzen gisa. India mundu mango ekoizpenean liderra da. Mango garapen fase guztietan prozesatu. mangoes gordinak C bitamina aberatsa oso ozpinetakoak, chutney, panna, mota ezberdinak egiteko amchoor etc. India mango ozpinetakoak esportatzaile handia da erabiliko. Panna gozoa / spiced edari hozte efektua beroa udako hilabeteetan izaten ari da.
RAW MANGO produktuetan Aplikazio mugikor bat (hizkuntza ingelesez) garatu Dr. HCVerma (Senior Scientist, ICAR- CISH) eta Dr. Neelima Garg (Principal Zientzialari eta Head, Post Harvest Management Division) by Dr gidaritzapean . S.Rajan, zuzendaria.
Aplikazioa kalkulua produktu kantitate anitza egiteko, nahiz eta txabola eskala industria mailan instalazioak ditu. Aplikazio hauetan laguntza pertsona guztiak mundu osoko egiteko eta Indian styled gordinak mango produktu Goza izango da. Emandako informazioa izango post uzta mangoes gordinak galerak, enplegu aukerak belaunaldi murrizten laguntzeko eta bizibidea nekazarien egoera hobetzea.
Azken eguneratzea
2018(e)ko eka. 21(a)