LZ Freshness Strategy Day: ایجاد ارزش افزوده در خرده فروشی
7 مارس 2023
مشتریان وقتی بیرون و در سوپرمارکت هستند چه تصمیمی برای خرید دارند؟ تورم بالا چقدر رفتار مصرف کننده ما را تغییر داده است و عواقب آن برای تجارت مواد غذایی چیست؟ رونق غذای الکترونیکی تا چه حد بر بازار تأثیر می گذارد و آینده طراوت چگونه است؟ ما می خواهیم امسال این سوالات چالش برانگیز را از خود بپرسیم و پاسخ های مستدلی را از دیدگاه خرده فروشان، تولید کنندگان و تدارکات به شما ارائه دهیم. عصر قبل به ما بپیوندید تا در فضایی آرام، حال و هوای دیدار مجدد در بهشت طراوت فرانکفورت را داشته باشید.
موضوعات 2023:
- قیمت گذاری و ترجیحات در زمان تورم: مصرف کنندگان کدام طبقه کیفیت را ترجیح می دهند و چه زمانی باید آن را وزن کنند.
- تدارکات تازه: این چالش های اقتصادی نیاز به رسیدگی فوری دارند.
- تازه آماده برای خوردن: میان وعده، ناهار و غذای دسته اول برای مشتریان آگاه.
- آنلاین در مقابل فروشگاه: آنچه به ویژه در زمانی که بخش غذای الکترونیکی غالب است مهم است.
تاریخ بهروزرسانی
۲ اسفند ۱۴۰۱