"Tämä opas heijastelee Italian Kitchen paikallisten asukkaiden, jotka välittävät Italian ruokaperinteeseen. Kaikki ravintolat valittiin meidän 290 valtuutettua läsnä Italiassa ja 40 ulkomailla.
Maassa on yli 3400 tarjoavia paikkoja italialaista ruokaa kunnioittava ainesosien ja valmistusmenetelmä, kun toivottaa ravintoloita ns innovatiivisia ehdotuksia. Arvioinnin 1-4 "temppeleitä" (lisäksi pätevyys "Magnificent") on kokemusta meidän akateemikot. Jättämiseen, ei ole synonyymi kielteisen lausunnon. Etsi ravintoloita lähellä sijaintisi, tai missä tahansa kartalla. Käytä ilmainen haku tai luettelon alueille / kansojen. Aseta suosikki ravintoloita. "
Kortit mukaan valtuuskuntien Italian Kitchen
Koordinointi ja valvonta: Paolo Petroni
Leikkaus: Federica Guerciotti ja Elisa Ciatti