Biscoito Fino syntyi menestyksekkäästä musiikkiprojektista, jonka Olivia Hime kehitti Kati de Almeida Bragan kutsusta. Yhdessä he päättivät perustaa itsenäisen levy-yhtiön, joka on sitoutunut laadukkaaseen musiikkituotantoon. Otsikko tuli Oswald de Andraden kuuluisasta ilmaisusta "hieno keksi massoille". Yli kymmenen vuotta myöhemmin Biscoito Finosta on tullut referenssi ja laadun synonyymi, joka pystyy antamaan uskottavuutta kaikille siihen liittyville projekteille. Biscoito Fino on myös kanava erikoishankkeiden käynnistämiselle: lastentuotteet voittivat Biscoitinho-sinetin; klassisen musiikin, Classic Biscuit; Brasilian ulkopuolella äänitettyä ohjelmistoa varten luotiin Biscoito Internacional.