Hongkongin gujaratilaisten historia on pitkä ja yritteliäs. Varhaiset gujaratilaiset, jotka olivat enimmäkseen kauppiaita ja kauppiaita, saapuivat ensin Hongkongiin, sitten Britannian siirtomaa, 1800-luvun lopulla. Gujaratin osavaltiolla tiedetään olevan pisin rannikko verrattuna muihin Intian osavaltioihin, mikä voi olla yksi syy siihen, että gujaratilaiset ovat levinneet ympäri maailmaa, etenkin Itä-Afrikassa, Kaukoidässä ja Tyynenmeren maissa, jotka etsivät kauppamahdollisuuksia. Gujarati-kauppiaiden lisäksi Hongkongin varhaiset uudisasukkaat Gujaratin osavaltiosta olivat myös Parsis & Voras