On olemassa kaikenlaisia tapoja katsoa maailmaa. Keittiöstä katsottuna, varsinkin pienen tytön silmin, kaikki näkyy eri valossa. Tämä kirja tarkastelee ajanjaksoa Ankarassa, Turkissa, eri valossa. Tämä on osaava pieni tyttö. Lapsuuden kello, Şakir Zümre liesi, isoisän puutarha, tädin spagetti...
The Diary of the Cuisine muistuttaa meitä maailmasta, jossa kaikilla on "kapeat ja kiinteät tulot", mutta kukaan ei ole "köyhä". Kuka tietää, sen reseptit voivat olla resepti sellaiseen maailmaan...