Découvrez comment utiliser le vinaigre balsamique traditionnel de Modène DOP en cuisine et préparez des plats sains et savoureux avec toute la collection Acetaia Malpighi.
Commencez maintenant et choisissez le cours que vous préférez :
- apéritifs
- premier et deuxième cours
- accompagnements et fromages
- salades
- des fruits et des desserts
- des cocktails
Une fois votre préparation sélectionnée, nous vous indiquerons quels vinaigres, condiments et arômes vous pouvez utiliser en combinaison : nous vous proposons plus de 140 recettes, même les plus simples et les plus rapides, que vous pourrez réaliser en très peu de temps.
Vous découvrirez des combinaisons surprenantes pour une cuisine polyvalente et classe.
Vous pouvez également consulter notre liste de produits en cliquant sur la bouteille de Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène DOP en haut à gauche : chaque produit est lié aux recettes/cours qui lui sont associés.
La Collection Malpighi est élaborée à partir d'une matière première d'excellente qualité : les raisins typiques de Modène de la ferme familiale "Tenuta del Cigno".
Date de mise à jour
3 oct. 2023