Gestion et référence faciles pour les recettes de pain avec évaluation du pain / recette, calculateurs d'hydratation et de pourcentage de sel. Stockez des notes détaillées contre vos pâtisseries pour les temps et méthodes de preuve, les temps de cuisson et les températures.
Idéal pour le levain et autres pains.
REMARQUE:
cette application est rarement maintenue, pour une solution plus à jour et riche en fonctionnalités, veuillez consulter:
https://breadbaker.noplaytime.com
Dernière mise à jour :
15 mars 2018