L'idée de la pizzeria, après 13 ans d'activité dans un pub de cuisine et de musique en direct, vient de l'association des Fratelli Balboni et de leur ami de longue date, Fabio Guerra.
Les presque 30 années d’expérience de Fabio et de ses pizzas, parmi les plus appréciées de la région, ont valu à la "LA" un changement radical de lieu.
Ainsi est née la PIZZERIA IL MASCALZONE, une pizzeria qui cherche à satisfaire tous les goûts, même les clients les plus exigeants.
Chez nous, vous trouverez la pizza classique fine et friable, dite "Emilian", un produit local mais pas seulement: grâce à ce nouveau concept de pizzeria, même les amateurs de pizza haute et molle de NAPOLETANA trouveront satisfaction. Notre bon Fabio élargira son répertoire en créant le produit "napolitain".
Mais cela ne s'arrête pas là! Coeliaques de TOUS L'UNIVERS, allez et partez! Large service de pizza pour vous !! Avec de la pâte pour les coeliaques de notre production! Enfin, vous pourrez déguster une délicieuse pizza sans gluten!
Le Mascalzone propose également un menu à base de plats de premier et second plats typiques de l’Emilian et une large gamme de desserts de notre production.
Date de mise à jour
19 déc. 2023