Satokausi - suosi sesonkia!
10.000+
Descargas
Todos
info
Acerca desta aplicación
Co calendario da estación da colleita, pode favorecer facilmente as estacións. Proba un novo sabor ou cor cada mes. Coa axuda do moi popular calendario de tempada de colleita, podes escoller os legumes máis deliciosos, máis saudables, ecolóxicos e máis baratos da tenda de comestibles. Comes máis variado e aforras cartos.
10 bos motivos para favorecer a tempada
- Sabor -
Definitivamente un dos motivos principais para favorecer a tempada alta! Durante a tempada, as verduras están no seu mellor momento. Son suculentos, coloridos e maduros. O sabor non sufriu un longo almacenamento ou transporte. Tamén están a miúdo diferentes variedades de verduras de tempada, o que significa unha ampla gama de sabores.
- Ecoloxía -
Producir legumes durante a súa tempada de cultivo natural require basicamente menos enerxía, como luz e calor. As emisións ambientais procedentes do transporte e almacenamento de vexetais producidos localmente tamén son menores. Por suposto, deberían preferirse os manxares domésticos naturais de tempada como os cogomelos e as bagas. Son alimentos locais ecolóxicos superiores que non precisan enerxía externa para crecer.
- Accesibilidade -
Debido a maiores subministros e menores custos de produción, as verduras de tempada son a miúdo máis baratas que as vexetais non estacionais Así que favorecendo a tempada aforras a carteira.
- Frescura -
O ideal sería que o vexetal virá directamente do campo á mesa sen almacenamento intermedio. Ademais do gusto, o almacenamento reduce o contido en nutrientes dos vexetais. A maioría dos vexetais desenvolven nutrientes ata que son collidos. Os vexetais recolleitos do outro lado do globo e entregados a Finlandia conteñen así menos nutrientes que un control recén cultivado traído directamente á mesa do comedor. Os estudos demostran que os froitos que medran lentamente e maduran na planta son os máis saudables.
- Versatilidade -
A maioría das verduras domésticas que comemos consisten en menos de dez vexetais diferentes. De acordo coas estacións do ano, comer unha dieta diversifícase automaticamente e as verduras novas están dispoñibles ao longo do ano. Comezamos a explorar novos sabores e aprender novas formas de cociñar a partir de unha variedade de verduras frescas.
- Aditivos gratuítos -
As froitas vendidas en bruto poden ser procesadas para mellorar o seu atractivo. As verduras de tempada son no seu mellor momento e atractivas como tales. Os vexetais producidos durante a súa tempada de cultivo natural pódense producir con menos uso de fertilizantes e pesticidas. Favorecendo a tempada, estás reducindo así a carga no teu corpo e no ambiente con estas substancias.
- Diversificación da oferta -
Ao favorecer as tempadas, o noso comportamento de consumo só fai a oferta máis diversa. Deste xeito, os produtores de legumes poden vender os seus produtos xusto cando están no mellor dos casos. A medida que aumenta a demanda, os produtores poderán diversificar a súa gama. Coa compra de verduras de tempada, as seleccións dos departamentos de froitas e verduras das tendas expandiranse e obterán máis variedade.
- Menos residuos -
Mentres aprendemos a usar verduras de tempada, as tendas non terán que manter grandes existencias de todos os vexetais durante todo o ano. A nosa demanda mellor atende á oferta de agricultores. Os comerciantes poden confiar na venda de produtos de tempada e pódense mercar menos verduras fóra da tempada. Neste caso, tamén se xeran menos residuos.
- Compensando por opcións insalubres -
Os vexetais, grans de alta fibra e froitas reducen as respostas inflamatorias a unha comida. Suxeriuse a alimentación continua dos mesmos alimentos como causa parcial de hipersensibilidade alimentaria. Ao favorecer as estacións, débese comer comida constantemente variada e variada.
- Valorar a comida -
Centrando a nosa atención na produción de alimentos, aprendemos a valorar os alimentos así como o seu proceso de produción e os produtores máis. Ao experimentar con diferentes variedades, descubrimos como se agochan sabores e matices tremendamente diferentes nos nosos alimentos cotiáns, como no libro de variedades de tomate.
10 bos motivos para favorecer a tempada
- Sabor -
Definitivamente un dos motivos principais para favorecer a tempada alta! Durante a tempada, as verduras están no seu mellor momento. Son suculentos, coloridos e maduros. O sabor non sufriu un longo almacenamento ou transporte. Tamén están a miúdo diferentes variedades de verduras de tempada, o que significa unha ampla gama de sabores.
- Ecoloxía -
Producir legumes durante a súa tempada de cultivo natural require basicamente menos enerxía, como luz e calor. As emisións ambientais procedentes do transporte e almacenamento de vexetais producidos localmente tamén son menores. Por suposto, deberían preferirse os manxares domésticos naturais de tempada como os cogomelos e as bagas. Son alimentos locais ecolóxicos superiores que non precisan enerxía externa para crecer.
- Accesibilidade -
Debido a maiores subministros e menores custos de produción, as verduras de tempada son a miúdo máis baratas que as vexetais non estacionais Así que favorecendo a tempada aforras a carteira.
- Frescura -
O ideal sería que o vexetal virá directamente do campo á mesa sen almacenamento intermedio. Ademais do gusto, o almacenamento reduce o contido en nutrientes dos vexetais. A maioría dos vexetais desenvolven nutrientes ata que son collidos. Os vexetais recolleitos do outro lado do globo e entregados a Finlandia conteñen así menos nutrientes que un control recén cultivado traído directamente á mesa do comedor. Os estudos demostran que os froitos que medran lentamente e maduran na planta son os máis saudables.
- Versatilidade -
A maioría das verduras domésticas que comemos consisten en menos de dez vexetais diferentes. De acordo coas estacións do ano, comer unha dieta diversifícase automaticamente e as verduras novas están dispoñibles ao longo do ano. Comezamos a explorar novos sabores e aprender novas formas de cociñar a partir de unha variedade de verduras frescas.
- Aditivos gratuítos -
As froitas vendidas en bruto poden ser procesadas para mellorar o seu atractivo. As verduras de tempada son no seu mellor momento e atractivas como tales. Os vexetais producidos durante a súa tempada de cultivo natural pódense producir con menos uso de fertilizantes e pesticidas. Favorecendo a tempada, estás reducindo así a carga no teu corpo e no ambiente con estas substancias.
- Diversificación da oferta -
Ao favorecer as tempadas, o noso comportamento de consumo só fai a oferta máis diversa. Deste xeito, os produtores de legumes poden vender os seus produtos xusto cando están no mellor dos casos. A medida que aumenta a demanda, os produtores poderán diversificar a súa gama. Coa compra de verduras de tempada, as seleccións dos departamentos de froitas e verduras das tendas expandiranse e obterán máis variedade.
- Menos residuos -
Mentres aprendemos a usar verduras de tempada, as tendas non terán que manter grandes existencias de todos os vexetais durante todo o ano. A nosa demanda mellor atende á oferta de agricultores. Os comerciantes poden confiar na venda de produtos de tempada e pódense mercar menos verduras fóra da tempada. Neste caso, tamén se xeran menos residuos.
- Compensando por opcións insalubres -
Os vexetais, grans de alta fibra e froitas reducen as respostas inflamatorias a unha comida. Suxeriuse a alimentación continua dos mesmos alimentos como causa parcial de hipersensibilidade alimentaria. Ao favorecer as estacións, débese comer comida constantemente variada e variada.
- Valorar a comida -
Centrando a nosa atención na produción de alimentos, aprendemos a valorar os alimentos así como o seu proceso de produción e os produtores máis. Ao experimentar con diferentes variedades, descubrimos como se agochan sabores e matices tremendamente diferentes nos nosos alimentos cotiáns, como no libro de variedades de tomate.
Última actualización
A seguranza pasa por entender como recompilan e comparten os teus datos os programadores. As prácticas relacionadas coa seguranza e a privacidade dos datos utilizadas poden variar en función do uso, a rexión e a idade. O programador facilitou esta información e pode modificala co paso do tempo.
Non se comparten datos con terceiros
Máis información sobre como fan os programadores declaracións acerca dos datos que comparten
Non se recompila ningún dato
Máis información sobre como fan os programadores declaracións acerca da recompilación de datos
Novidades
Pieniä korjauksia