PROBAT Pilot Roaster Shop
1000+
Descargas
Todos
info
Acerca desta aplicación
Gravación, edición, análise, gardado e recuperación de perfís de asado: a versión máis recente do software Pilot Roaster Shop, que foi especialmente desenvolvido para os asadores de tenda PROBAT da serie Probatone, fai todo isto posible.
Para gravar perfís de asado, a aplicación garda as intervencións manuais do mestre de asado no proceso de asado. Todas as modificacións do rendemento do queimador están arquivadas cun código de tempo e temperatura para que sexa posible un asado en modo automático segundo o tempo ou a temperatura despois da súa recuperación. As receitas memorizadas poden editarse libremente nunha fase posterior. Ademais, información útil como p. pódese engadir o peso do lote ou o tipo de café verde aplicado. Grazas á tenda Pilot Roaster, o mestre do asado pode reproducir facilmente os resultados do asado. Non obstante, este software non pode substituír o mestre de asado. O tostado é e segue sendo unha artesanía que require experiencia e paixón polo bo café. Incluso en modo automático, o operario pode intervir permanentemente no proceso de tostado para conseguir o mellor resultado posible.
A conexión entre o asador e o smartphone ou tablet PC realízase a través de Wi-Fi dispoñible resp. para instalar no asador. Deste xeito é posible moverse libremente co dispositivo móbil na sala onde está instalada a máquina de asar. Non obstante, é importante que o asador só funcione en presenza do mestre de asado. A través da conexión existente, a máquina de asar envía todos os datos relevantes para a presentación do perfil de asado ao dispositivo móbil. Esta información pódese gardar e editar nunha fase posterior. Ademais, a aplicación Pilot Roaster Shop fai posible a regulación do queimador modular da máquina de asar Probatone e permite o funcionamento cómodo do asador a través dun smartphone ou tablet PC.
As vistas: a temperatura actual do produto, a taxa de crecemento da temperatura do produto ao longo do tempo (TDI = Indicador de desenvolvemento de temperatura), o tempo de tostado transcorrido, o rendemento do queimador de gas e os estados das unidades móstranse no modo. > Asar<. Por suposto, ilustran graficamente o perfil de tostado correspondente e o TDI con curvas nominais e reais. Ademais, é posible no nivel de funcionamento influír no rendemento do queimador de gas. As receitas gravadas ou creadas manualmente son xestionadas coa axuda do >Xestor de receitas<. Así, cada receita consta de información descritiva sobre a clasificación/mestura de café e os valores memorizados (tempo, temperatura, rendemento do queimador) do perfil de tostado. Por razóns de claridade, o mestre de asado pode definir en que intervalos de tempo se debe facer un aforro dos valores. O >Historial< contén todos os asados que se produciron na máquina de asar co software conectado. Para a recuperación sinxela dos asados, o número de entradas do historial pódese filtrar a través da data de produción. Os perfís de asado do historial pódense usar de novo e almacenarse como receita. Para facilitar o soporte técnico, as posibles avarías do asador indícanse no módulo >Alarmas> indicando un código de erro. A través de >Axustes> e >Conexión>, a aplicación pódese configurar de forma sinxela e cómoda segundo os desexos do cliente.
A aplicación Pilot Roaster Shop, cuxo alcance funcional é comparable ao software para PC, só é compatible cos asadores de tenda Probatone, Serie 2, que se prepararon en consecuencia na fábrica. A petición, un kit de adaptación está dispoñible.
Formulario de seguridade de datos:
https://www.probat.com/en/data-privacy-statement/
Para gravar perfís de asado, a aplicación garda as intervencións manuais do mestre de asado no proceso de asado. Todas as modificacións do rendemento do queimador están arquivadas cun código de tempo e temperatura para que sexa posible un asado en modo automático segundo o tempo ou a temperatura despois da súa recuperación. As receitas memorizadas poden editarse libremente nunha fase posterior. Ademais, información útil como p. pódese engadir o peso do lote ou o tipo de café verde aplicado. Grazas á tenda Pilot Roaster, o mestre do asado pode reproducir facilmente os resultados do asado. Non obstante, este software non pode substituír o mestre de asado. O tostado é e segue sendo unha artesanía que require experiencia e paixón polo bo café. Incluso en modo automático, o operario pode intervir permanentemente no proceso de tostado para conseguir o mellor resultado posible.
A conexión entre o asador e o smartphone ou tablet PC realízase a través de Wi-Fi dispoñible resp. para instalar no asador. Deste xeito é posible moverse libremente co dispositivo móbil na sala onde está instalada a máquina de asar. Non obstante, é importante que o asador só funcione en presenza do mestre de asado. A través da conexión existente, a máquina de asar envía todos os datos relevantes para a presentación do perfil de asado ao dispositivo móbil. Esta información pódese gardar e editar nunha fase posterior. Ademais, a aplicación Pilot Roaster Shop fai posible a regulación do queimador modular da máquina de asar Probatone e permite o funcionamento cómodo do asador a través dun smartphone ou tablet PC.
As vistas: a temperatura actual do produto, a taxa de crecemento da temperatura do produto ao longo do tempo (TDI = Indicador de desenvolvemento de temperatura), o tempo de tostado transcorrido, o rendemento do queimador de gas e os estados das unidades móstranse no modo. > Asar<. Por suposto, ilustran graficamente o perfil de tostado correspondente e o TDI con curvas nominais e reais. Ademais, é posible no nivel de funcionamento influír no rendemento do queimador de gas. As receitas gravadas ou creadas manualmente son xestionadas coa axuda do >Xestor de receitas<. Así, cada receita consta de información descritiva sobre a clasificación/mestura de café e os valores memorizados (tempo, temperatura, rendemento do queimador) do perfil de tostado. Por razóns de claridade, o mestre de asado pode definir en que intervalos de tempo se debe facer un aforro dos valores. O >Historial< contén todos os asados que se produciron na máquina de asar co software conectado. Para a recuperación sinxela dos asados, o número de entradas do historial pódese filtrar a través da data de produción. Os perfís de asado do historial pódense usar de novo e almacenarse como receita. Para facilitar o soporte técnico, as posibles avarías do asador indícanse no módulo >Alarmas> indicando un código de erro. A través de >Axustes> e >Conexión>, a aplicación pódese configurar de forma sinxela e cómoda segundo os desexos do cliente.
A aplicación Pilot Roaster Shop, cuxo alcance funcional é comparable ao software para PC, só é compatible cos asadores de tenda Probatone, Serie 2, que se prepararon en consecuencia na fábrica. A petición, un kit de adaptación está dispoñible.
Formulario de seguridade de datos:
https://www.probat.com/en/data-privacy-statement/
Última actualización
A seguranza pasa por entender como recompilan e comparten os teus datos os programadores. As prácticas relacionadas coa seguranza e a privacidade dos datos utilizadas poden variar en función do uso, a rexión e a idade. O programador facilitou esta información e pode modificala co paso do tempo.
Non se comparten datos con terceiros
Máis información sobre como fan os programadores declaracións acerca dos datos que comparten
Non se recompila ningún dato
Máis información sobre como fan os programadores declaracións acerca da recompilación de datos
Novidades
- Bugfixing
- NEW: Transfer/Exchange of recipes between different devices (e.g. between PC and mobile device)
- NEW: Growth rate of the product temperature (TDI = Temperature Development Indicator) is now displayed as value and as a graph
- NEW: Automatic Roast Mode (whether time or temperature is the decisive factor) can be defined for each recipe individually
- NEW: Recipes can be roasted several times in series
Comments and remarks are welcome: prs(at)probat.com
- NEW: Transfer/Exchange of recipes between different devices (e.g. between PC and mobile device)
- NEW: Growth rate of the product temperature (TDI = Temperature Development Indicator) is now displayed as value and as a graph
- NEW: Automatic Roast Mode (whether time or temperature is the decisive factor) can be defined for each recipe individually
- NEW: Recipes can be roasted several times in series
Comments and remarks are welcome: prs(at)probat.com
