શ્રેષ્ઠ અને સૌથી સ્વાદિષ્ટ ડેઝર્ટ રેસિપી જોઈએ છે? તમને તે મળી ગયું !!
આ અકલ્પનીય ડેઝર્ટ રેસીપી એપ્લિકેશનમાં બધી ડેઝર્ટ વાનગીઓ છે જેની તમને જરૂર પડશે ... અને તે મર્યાદિત સમય માટે મફત છે!
તમને માત્ર 325 થી વધુ સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈની વાનગીઓ જ મળશે, પરંતુ તે તમે જે પ્રકારની મીઠાઈ બનાવવા માંગો છો તે મુજબ અનુકૂળ કેટેગરીમાં વહેંચાયેલી છે. વિડીયો રેસિપી તમને બતાવશે કે તમારે શું કરવું જોઈએ, અને દૈનિક વાનગીઓ તમને દરરોજ નવી વાનગીઓ આપશે!
ડેઝર્ટ (/dɪˈzɜːrt/) એક કોર્સ છે જે ભોજન સમાપ્ત કરે છે. કોર્સમાં સામાન્ય રીતે મીઠા ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે, જેમ કે કન્ફેક્શન; જો કે, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં તેમાં કોફી, ચીઝ, બદામ અથવા અન્ય સ્વાદિષ્ટ વસ્તુઓ શામેલ હોઈ શકે છે જે અન્યત્ર અલગ કોર્સ તરીકે ગણવામાં આવે છે. વિશ્વના કેટલાક ભાગોમાં, જેમ કે મધ્ય અને પશ્ચિમ આફ્રિકા અને ચીનના મોટાભાગના ભાગોમાં, ભોજન સમાપ્ત કરવા માટે ડેઝર્ટ કોર્સની કોઈ પરંપરા નથી.
ડેઝર્ટ શબ્દ બિસ્કીટ, કેક, કૂકીઝ, કસ્ટાર્ડ, જિલેટીન, આઈસ્ક્રીમ, પેસ્ટ્રી, પાઈ, પુડિંગ્સ, મીઠી સૂપ અને ખાટી જેવા ઘણા કન્ફેક્શન પર લાગુ થઈ શકે છે. ફળ સામાન્ય રીતે ડેઝર્ટ કોર્સમાં જોવા મળે છે કારણ કે તેની કુદરતી રીતે બનતી મીઠાશ છે. કેટલીક સંસ્કૃતિઓ મીઠાઈઓ બનાવવા માટે સામાન્ય રીતે સ્વાદિષ્ટ હોય તેવા ખોરાકને મધુર બનાવે છે.
ડેઝર્ટમાં સામાન્ય રીતે સમાવેશ થાય છે; બિસ્કિટ, કેક, ટર્ટ્સ, કૂકીઝ, સંદેશા, જિલેટીન, આઈસ્ક્રીમ, પેસ્ટ્રી, પાઈ, પુડિંગ્સ, કસ્ટાર્ડ, મીઠી સૂપ, વગેરે.
બિસ્કિટ અથવા કૂકીઝ:
બિસ્કિટ, (જૂના ફ્રેન્ચ શબ્દ બેસ્કીટમાંથી, જેનો મૂળ અર્થ લેટિનમાં બે વાર શેકવામાં આવે છે, જેને ઉત્તર અમેરિકામાં "કૂકીઝ" તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે સપાટ ડંખના કદના અથવા મોટા ટૂંકા પેસ્ટ્રી છે જે સામાન્ય રીતે હાથમાંથી ખાવા માટે બનાવાય છે.
કેક:
કેક ખાંડ અને નાજુક લોટથી બનેલી મીઠી ટેન્ડર બ્રેડ છે. કેક હળવા, હવાદાર સ્પોન્જ કેકથી ઓછા લોટવાળી ગાense કેક સુધી બદલાઈ શકે છે. સામાન્ય સ્વાદમાં સૂકા, કેન્ડીડ અથવા તાજા ફળ, બદામ, કોકો અથવા અર્કનો સમાવેશ થાય છે.
ચોકલેટ અને કેન્ડી:
ચોકલેટ સામાન્ય રીતે મીઠી, સામાન્ય રીતે ભૂરા, થિયોબ્રોમા કોકોના બીજ, શેકેલા, ગ્રાઉન્ડ અને ઘણીવાર સ્વાદવાળી ખોરાકની તૈયારી છે. શુદ્ધ, મીઠા વગરની ચોકલેટમાં મુખ્યત્વે કોકો સોલિડ્સ અને કોકો બટર હોય છે.
ફ્રોઝન મીઠાઈઓ:
આઈસ્ક્રીમ, ગેલટો, સોર્બેટ અને શેવ્ડ-આઈસ મીઠાઈઓ આ કેટેગરીમાં ફિટ છે. આઈસ્ક્રીમ એક ક્રીમ બેઝ છે જે મંથન કરવામાં આવે છે કારણ કે તે ક્રીમી સુસંગતતા બનાવવા માટે સ્થિર છે. ગેલેટો મિલ્ક બેઝનો ઉપયોગ કરે છે અને આઈસ્ક્રીમ કરતાં ઓછી હવા ચાબુક મારીને તેને ઘન બનાવે છે.
જેલી મીઠાઈઓ:
જેલીડ મીઠાઈઓ જિલેટીન અથવા અન્ય ઘટ્ટ એજન્ટ સાથે જાડા બનેલા મીઠા પ્રવાહીથી બનાવવામાં આવે છે. તેઓ ઘણી સંસ્કૃતિઓમાં પરંપરાગત છે. ગ્રાસ જેલી અને એનિન ટોફુ ચાઇનીઝ જેલી મીઠાઈઓ છે. Yōkan એક જાપાનીઝ જેલી મીઠાઈ છે. અંગ્રેજી બોલતા દેશોમાં, ઘણી મીઠાઈની વાનગીઓ જિલેટીન પર આધારિત હોય છે જેમાં ફળ અથવા ચાબૂક મારી ક્રીમ ઉમેરવામાં આવે છે.
પેસ્ટ્રીઝ:
પેસ્ટ્રી મીઠી બેકડ પેસ્ટ્રી પ્રોડક્ટ્સ છે. પેસ્ટ્રી કાં તો હળવા અને ચપટી બ્રેડનું સ્વરૂપ લઈ શકે છે, જેમ કે હૂંફાળું પોત, જેમ કે ક્રોસન્ટ અથવા બેખમીર કણક જેમાં ઉચ્ચ ચરબીવાળી સામગ્રી અને કડક પોત, જેમ કે શોર્ટબ્રેડ.
પાઈ, મોચી અને ક્લેફૌટીસ:
પાઈ અને મોચી ભરણ સાથે પોપડો છે. પોપડો કાં તો પેસ્ટ્રી અથવા ટુકડામાંથી બનાવી શકાય છે.
મીઠા સૂપ:
ટોંગ સુઇ, જેનો શાબ્દિક અનુવાદ "ખાંડનું પાણી" તરીકે થાય છે અને તેને ટિમ ટોંગ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, કેન્ટોનીઝ ભોજનમાં ભોજનના અંતે મીઠાઈ તરીકે પીરસવામાં આવતા કોઈપણ મીઠા, ગરમ સૂપ અથવા કસ્ટાર્ડ માટે એક સામૂહિક શબ્દ છે.
ડેઝર્ટ વાઇન:
ડેઝર્ટ વાઇન સામાન્ય રીતે ડેઝર્ટ સાથે પીરસવામાં આવતી મીઠી વાઇન છે. ડેઝર્ટ વાઇનની કોઈ સરળ વ્યાખ્યા નથી.
... અને ઘણું બધું. હવે તમે ઘણો સમય અને પ્રયત્ન બચાવી શકો છો અને તે ખાસ ડેઝર્ટ રેસીપી બનાવી શકો છો જે તમે શોધી રહ્યા છો! ડઝનેક કૂકબુક અથવા મેગેઝિનના પાનાઓ પર ફેરવવાની જરૂર નથી. તમને જરૂર છે તે બધું જ આ એપ્લિકેશનમાં છે. આ વાનગીઓ ચકાસાયેલ અને સાચી છે અને તમને નિરાશ નહીં કરે. ઝડપી અને સરળ ડેઝર્ટ રેસિપિ ફક્ત એક મફત ડાઉનલોડ દૂર છે!
આ રોજ અપડેટ કર્યું
8 એપ્રિલ, 2017