Abdul Sobur-ot, a Zafran Takeaway-t, a London Road-ot, az ázsiai vendéglátóipari fedaráció nevezi az egyik legjobb ázsiai és keleti séfnek Nagy-Britanniában, a „curryipar hangjának”. Zafran elnyerte a rangos fellebbezést egy külön bemutató ünnepségen, az Alsóház teraszpavilonjában, május 15-én.