Gelmetti er líf okkar.
Við erum fædd og uppalin í fiski og erum þriðja kynslóð Gelmetti fjölskyldunnar.
Við byrjuðum snemma að stíga fyrstu skrefin á fiskmarkaði, sum ykkar muna eftir okkur þremur rakuðum og klaufalegum við hlið ömmu um jóladagana sem sagði okkur hvað við ættum að gera af mikilli þolinmæði.
Þá var röðin komin að föðurnum sem enn notar alla sína þolinmæði til að kenna okkur það besta í þeirri list að vera í heiminum og umgangast aðra.
Og að lokum, dagurinn í dag er kominn.
Ábyrgð hefur aukist; pressan, væntingarnar og draumarnir eru kannski enn meira.