Receitas com Carne de soja

Receitas de mamãe

Inniheldur auglýsingar

Um þetta forrit

Sojakjöt er matvara sem fæst iðnaðarlega með ferli sem kallast hitauppstreymi extrusion eða spuna. Það hefur próteininnihald um það bil 50% með extrusion ferlinu og 90% með því að snúast. Það er leifar frá framleiðslu sojabaunaolíu. Það er notað sem staðgengill kjöts og hefur hærra próteininnihald en þetta.