Arancini Pizza and Pasta Waterloo er nú í eigu Jay. Jay og félagi hans Silvia Sulpizio, eyddu 12 mánuðum í Róm og Sikiley (fæðingarstað Arancini!) og lærðu listina að ítalskri matreiðslu, með áherslu á pizzur, pasta og sósur. Á meðan hann var þar varð hann ástfanginn af ítölskum mat. Eftir að hann kom aftur til Sydney var hann í 6 ár sem pizzukokkur hjá Criniti's og vann einnig við franska matargerð á Hay St Wharf Bistro. Hann kom með alla færni og ástríðu til Arancini og hann fylgist mjög vel með öllum þáttum eldhússins.
Dyggir viðskiptavinir okkar spara dollara við hverja innkaup og fá inneignarpunkta fyrir framtíðarafslætti. Auk 10% AFSLÁTTUR af afhendingarpöntunum.