Frankie's var stofnað árið 2008. Undanfarin 10 ár höfum við þróast í vinsæl sjávarréttastað á Hjaltlandi, sem margir heimamenn og gestir frá öllum heimshornum njóta.
98 prósent af þeim fiski og skelfiski sem við seljum hjá Frankie koma frá MSC-viðurkenndum stofnum og þetta hágæða sjávarfang er boðið upp á daglega tilboði á matseðlum okkar ferskt frá staðbundnum markaði á hverjum degi.
Umfangsmiklu matseðlarnir okkar bjóða upp á glútenfrjálsan og grænmetisrétti í fjölskylduvænt umhverfi, þar með talið aðgengi fyrir fatlaða og bílastæði.
Starfsfólk okkar sem vinnur hörðum höndum, sem sum hver hefur verið með okkur síðan við opnuðum, hefur hjálpað okkur að vinna margvísleg verðlaun, þar á meðal að vera valinn besti óháði afhentur fiskur og flísverslun í Bretlandi árið 2015 á National Fish & Chip Awards. Við erum líka stolt af því að hafa unnið viðurkenningar í sjálfbærni, þjálfun og þróun starfsfólks, staðbundnu hráefni og gæðaþjónustu.
Við höfum brennandi áhuga á því að það sem gengur út um dyrnar í hinum sérkennilegu kassa okkar Frankie eða er sett fyrir framan þig á kaffihúsinu okkar er í hæsta gæðaflokki og samræmi.