L'app Gelart è stata progettata per semplificarti la vita, molto più semplice. Finché hai la conoscenza di base della formulazione del gelato, dovrai solo seguire i parametri ed entro 5 minuti sarai in grado di gestire le tue ricette di gelato personalizzando la temperatura di servizio e la dolcezza perfette e desiderate tra molti altri parametri diversi.
Qualche tempo fa, la creazione di una ricetta di Gelato da zero richiedeva lunghe ore di formulazioni e calcoli molto difficili da realizzare, oggi la precisione dell'app ti permetterà di realizzare le ricette di Gelato perfette in pochi minuti.
Gelart è l'ideale non solo per i pasticceri professionisti che vogliono ampliare le proprie conoscenze all'interno di un ristorante e migliorare così sensibilmente le proprie performance e la qualità dei propri dessert, ma è perfetto anche per i gelatieri professionisti che vogliono semplificare, risparmiare tempo, modernizzare e realizzare il loro lavoro diventa ancora più interessante, divertente e creativo incorporando nuove tendenze, ingredienti e sapori nelle loro gelaterie.
Ultimo aggiornamento
13 set 2023