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Solo per le persone che desiderano perdere peso. Tuttavia, con un piccolo sforzo, un'insalata può essere un modo eccitante per ottenere la tua porzione quotidiana di frutta e verdura.
Ecco alcuni suggerimenti da tenere a mente:
• La tua insalata è sana solo quanto le scelte che fai. Stai lontano da cibi ricchi di grassi come formaggio grasso normale, crostini di pane e condimenti grassi normali. Evita anche insalate a base di maionese come
come insalata di pollo, uova e tonno.
• Usa versioni a basso contenuto di grassi del tuo condimento per insalata preferito, o meglio ancora, condisci la tua insalata con succo di limone, qualche goccia di olio d'oliva, un pizzico di sale e pepe per un condimento delizioso e tutto naturale. Yogurt raita e salsa sono altre opzioni salutari per condire l'insalata.
• Quando mangi fuori, scegli un'insalata come contorno invece delle patatine fritte.
• Chiedere sempre il condimento per l'insalata a parte. In questo modo puoi spruzzarlo con la forchetta e controllare quanto ne aggiungi.
• Rendi interessante la tua insalata sperimentando una diversa varietà di ingredienti. Ciò contribuirà ad aggiungere più nutrienti e antiossidanti e ti impedirà di annoiarti.
• Includere frutta come mele, mandarini o ciliegie essiccate per rendere le insalate più saporite.
• Non saltare i germogli! Aggiungi erba medica o germogli di soia perché sono ricchi di sostanze nutritive.
• Aumenta l'assunzione di proteine ​​e fibre aggiungendo fagioli come edamame, fagioli neri e fagioli rossi. Prova la ricetta in questa sezione per l'insalata di Edamame e Chora.
• Per comodità, acquista verdure pretagliate e lavate. In alternativa, risparmia tempo preparando una grande quantità di ingredienti per l'insalata, porzionandoli in sacchetti con cerniera e conservandoli in frigorifero per 3-4 giorni. È più probabile che lo mangi se è pronto per l'uso.