وصفات أطباق مصرية (دون أنترنت)

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エジプト料理は、エジプトの豊かなナイル渓谷とデルタからのマメ科植物、野菜、果物をたくさん使用しています。エジプト料理の例としては、ご飯を詰めた野菜、ブドウの葉、ひよこ豆、ファラフェル、シャワルマ、ケバブ、コフタなどがあります。マッシュドビーンズ、マッシュドビーンズ;コシャリ、レンズ豆、パスタ。そしてオクラブロスモロキア。地元ではAishBaladiとして知られているピタパン。

エジプト料理の一般的な肉は、カード、チキン、ラムです。ラム肉と牛肉はバーベキューでよく使われます。ガチョウの肝臓は、少なくとも紀元前2500年からこの地域で作られている珍味です。

エジプトで人気のデザートには、バクラヴァ、バスブーサ、クナーファなどがあります。デザートの一般的な材料には、ナツメヤシ、蜂蜜、アーモンドなどがあります。

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