Орхидея дегеніміз не? Сахлаб дегенде, қыс мезгілінде көп таралатын, танымал ыстық сусын ойға оралады.Орхидея (Orchidaceae) жаз мезгілінің басында өсіп, орманды таулы аймақтарда таралады, әдемі гүлдерімен ерекшеленеді, олардың кейбіреулері иіссіз, ал басқалары кешке күштірек болатын тәтті иісі бар және оның гүлдерінің түсі ақтан күлгін түстің әртүрлі реңктеріне дейін өзгеруі мүмкін.[1] [2] Орхидеяларды алу және өндіру. Тағамдық және дәрілік мақсатта қолданылатын орхидея жабайы орхидея өсімдігінің тамыры мен түйнегі болып табылады.Әр орхидея өсімдігінде екі түйнек бар: бір негізгі және кішірек түйнек.немесе тармақталған; онда тамырлар мен түйнектер сумен жақсы жуылады, содан кейін қысқа уақыт ішінде қайнаған сүтке немесе суға батырылады; Бірнеше себептер бойынша, соның ішінде; Олардан ащы дәмді кетіру, олардағы суда еритін қоректік заттардың жоғалуын азайту, сондай-ақ олардағы ферменттердің әрекетін тоқтату, содан кейін түйнектер мен тамырларды жалғыз кептіруге немесе процесті тездету үшін пешке қалдыру; және тұтас немесе ұнтақталған сақталады.[1]
Жаңартылған күні
2023 ж. 10 қаң.