Төрт айдан кейін ол 25 жылдық мансабын тастап, тамақтана бастады. Менің айналамда мейрамхана саласында көптеген мамандар бар деп ойладым, бірақ ашылғаннан кейін күнделікті өмірде кездесетін түрлі мәселелер туралы нақты уақытта талқылауға орын табу қиын болды.
Бұл бағдарлама «Неліктен олармен нақты уақыттағы алаңдаушылықпен байланысу үшін орын жоқ?» Деген сұрақ туындады.
Сондықтан, '' LIVE 'мейрамханасы мейрамхана ісінің сәттілігінің үлкен құпияларын ашатын орын емес, бірақ адамдар күнделікті өмірде кездесетін кішкентай уайымдарымен / уайымдарымен бөлісетін және бір-бірін қолдай алатын кеңістікті көздейді. Көптеген адамдар менімен бірдей уайымдайды ... »
• «Мейрамхана бизнесіндегі сәттіліктің сыры», «Мейрамхана бизнесі сәтті» және тәтті мейрамхана қызмет көрсету апталығы сияқты тәтті тақырыптары бар кітаптар мен бейнелер кітаптар мен YouTube-ке толып жатыр. Алайда, бұл кітаптарды көру сіздің жетістікке жету мүмкіндігін арттырмайды. Ағылшын тілін көбейтпейтіндігімен бірдей. Сонымен, бұл сәттіліктің жасырын рецепті туралы айтатын тәтті бағдарлама емес
• Мейрамхана ісінде жаңадан келген жеке ресторан операторларының қиындықтары мен қиындықтарын нақты уақытта бөлісуге арналған бос орын,
• Мен өз еріктерімен ұқсас алаңдаушылықтары бар адамдарға жанашырлық танытуды, оларды қолдауды және өз тәжірибелеріне сүйене отырып, өздерінің шешімдерін көбейтуді ұсынатын кеңістік алғым келеді.
• Мен бұл қиындықты жеңдім, және ол жұмыс жасады, бірақ ол жұмыс істемеді. Осыған ұқсас, үлкендер мен басқа да қоғамдық тамақтану орындарындағы сәттіліктер / сәтсіздіктер туралы бөлісуге арналған орын.
• Мейрамхана бизнесін ашуды жоспарлап отырған болашақ қоғамдық тамақтану кәсіпкерлерінің үміт кеңістігі.
• Жоғарыда айтылғандардың бәріне қол жеткізе алмасам да, бұл, ең болмағанда, мейрамхана иелерінің көптігі бірдей алаңдаушылық білдіретінін растайтын ыңғайлы орын болады деп үміттенемін.
Жаңартылған күні
2021 ж. 10 нау.