ಕುಚ್ನಿಯಾ ಎಂದರೇನು
ಕುಚ್ನಿಯಾ (ಪೋಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ) ಪ್ರತಿ ಪೋಲಿಷ್ ಮನೆಯ ಹೃದಯ ಬಡಿತವಾಗಿದೆ. ಕುಚ್ನಿಯಾ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಭೇಟಿಯಾಗುವ, ಮಾತನಾಡುವ, ನಗುವ ಮತ್ತು ಅಳುವ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ಒಳ್ಳೆಯ ನೆನಪುಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಸುರಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಳ.
1980 ಮತ್ತು 1990 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಪೋಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಕುಚ್ನಿಯಾ ಸುರಕ್ಷಿತ ಧಾಮವಾಗಿತ್ತು, ಇದು ಹುಚ್ಚುತನದ ಹೊರಗಿನ ಪ್ರಪಂಚದಿಂದ ಆಶ್ರಯವಾಗಿತ್ತು. ಮಗುವಾಗಿ ಇಡೀ ದಿನ ಹೊರಗೆ ಆಟವಾಡಿದ ನಂತರ ನೀವು ಕುಚ್ನಿಯಾಗೆ ಮರಳಿದ್ದೀರಿ. OBIAD! (ಪೋಲಿಷ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಭೋಜನ) - ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಕಿಟಕಿಗಳಿಂದ ಅಮ್ಮಂದಿರು ಕೂಗಿದರು, ರೀ-ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಲು ಮನೆಗೆ ಹೋಗಿ ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹೋಮ್ಲೀ, ಆರೋಗ್ಯಕರ, ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಕರೆ ನೀಡಲಾಯಿತು.
‘ಬದಲಾವಣೆಯ ಗಾಳಿ’ ಧ್ರುವಗಳಿಗೆ ಹಿಂದೆಂದೂ ತಿಳಿದಿರದ ಹೊಸ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ತಂದಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪೋಲಿಷ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಭೂದೃಶ್ಯದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಆ ಖಾದ್ಯವು ಕಬಾಬ್ ಆಗಿದೆ. ಡೋನರ್ ಅಥವಾ ಷಾವರ್ಮಾ (AKA ಗೈರೋಸ್) ಕ್ರಿಸ್ಪಿ-ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ತಾಜಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಫ್ಲಾಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಲಕ್ಷಾಂತರ ಪೋಲ್ಗಳಿಗೆ ತಪ್ಪಿತಸ್ಥರ-ಸಂತೋಷದ ಉಪಚಾರವಾಯಿತು.
ಸರಳವಾದ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಪೋಲಿಷ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಮಾತ್ರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಟೆಕಶ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ. Schabowy, Golabki, Placek po Cygansku, Pierogi, Bigos, Zrazy, Kluski, Pyzy, Zeberka, Kielbasa z grila, Kapusta, Barszcz, Krupnik, Kapusniak, ಮತ್ತು Zur ಕೇವಲ ಕೆಲವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ಗಳು ನಮ್ಮ ಕಾಲಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಕಬಾಬ್ನ ಜೊತೆಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ . ಪ್ರತಿ ಧ್ರುವಗಳು ಗುರುತಿಸುವ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇವು, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದವರಿಗೆ, ನೀವು ಸತ್ಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇದ್ದೀರಿ!
ಈಗ ಕೋಪರ್ನಿಕಸ್, ಚಾಪಿನ್, ಮೇರಿ ಕ್ಯೂರಿ, ಪೋಪ್ ಜಾನ್ ಪಾಲ್ 2 ನೇ ಮತ್ತು ಲೆವಾಂಡೋವ್ಸ್ಕಿಯಂತೆ ಇರಿ ಮತ್ತು ಗೋಲೋಬ್ಕಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ!
ವಿತರಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆಗಾಗಿ ಈಗಲೇ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿ.
ಅಪ್ಡೇಟ್ ದಿನಾಂಕ
ಆಗಸ್ಟ್ 28, 2023