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농장 계란은 천연 식품 패키지의 풍부한 공급원이며 세계 대부분의 문화권에서 인간 식단의 핵심 식품 공급원으로 간주됩니다. 농장 계란의 중요성은 여러 면에서 두드러집니다.

영양학적 역할이 풍부한 식품 공급원: 계란에는 순수한 단백질과 상당한 양의 아미노산이 포함되어 있습니다. 또한 지방, 비타민(A, B2, B5, B6, B12, D, E, K), 미네랄(철, 칼슘, 마그네슘, 인) 및 항산화제(셀레늄, 루테인, 아연)가 포함되어 있습니다. 신체에 필요한 탄수화물을 공급해 주며, 음식을 부드럽게 발효시켜 신체에 포만감을 주는 식품이기도 합니다.

높은 수준의 엽산 함유: 엽산은 세포를 이완시키고 뿌리와 잎의 불안을 예방하는 데 중요한 핵심 비타민 B입니다. 이는 세포 이완과 유전 물질 생산의 중심 산입니다. 세포 이완과 같이 세포를 다시 채울 때 이 기능을 고려하는 것이 필수적입니다.

낮은 칼로리: 계란은 풍부하고 만족스러운 음식을 제공하지만 동시에 크기에 비해 칼로리가 상대적으로 낮습니다. 따라서 체중을 유지하거나 칼로리 섭취를 줄이려는 사람들에게 훌륭한 음식이 됩니다.

체중과 피부 세포 건강 유지: 계란에 함유된 비타민과 미네랄은 피부 건강을 개선하고 피부 처짐, 겹침 및 기타 피부과적 문제를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

천연 콜레스테롤로 가득 차 있습니다. 과거에는 건강 문제로 계란의 콜레스테롤을 공유했지만 오늘날 이 개념은 컬트처럼 보입니다. 계란에도 콜레스테롤이 포함되어 있지만 이는 자연적인 형태이며, 많은 연구에 따르면 구입 시 계란을 섭취하면 심장병 위험을 줄일 수 있는 것으로 나타났습니다.

비타민 B12의 좋은 공급원: 농장 계란은 세포와 신경계의 기능에 필수적인 비타민 B12의 훌륭한 공급원이며, 많은 학생들이 비타민 B12가 부족하여 버릇이 없습니다.