Наша специјалност е пилешко печено дрво. Во кокошки Монте нашето пилешко на скара со огревно дрво на кафе, која по своите карактеристики произлегуваат малку чад, а во исто време даде сладок вкус; во комбинација со нашите зачини направи оваа набавка уникатен вкус на вашиот вкус.