Основан во 2019 година, основачот „Момин“ сакаше да понуди автентични бангладешки јадења кои беа оригинални и се разликуваа од типичните менија за Бангладеш/Индија. По долга кариера во ресторанската индустрија, Мо се чувствува повикан да му обезбеди на својата локација вистински, свежи и одржливи јадења инспирирани од неговите сопствени семејни рецепти, како и споделување на живописните вкусови на познатите улични продавачи во Бангладеш.
Бидејќи веганската исхрана е најодржлива, ние сме страсни да го обезбедиме ова на заедницата. Јадењата од Бангладеш лесно може да се готват со свеж зеленчук отколку со месо, што значи дека не се губи вкусот. Нашата страст за одржливост не застанува само на нашата храна или пакувањето; ние дури и ги напојуваме нашите продавници со обновлива енергија!
Ние ја држиме нашата нација Бангладеш многу блиску до нашите срца, затоа правиме с that што можеме за да ги поддржиме причините поврзани со нашата татковина, вклучувајќи ги спасувањето на бенгалските тигри и Сундарбанците (најголемиот мангров во светот!).