शेफ पूनम बिन्द्रा IHM औरंगाबाद प्रशिक्षित शेफ बाट एक Ducasse एकेडेमी हो। उनले सुरुमा आफ्नो परिवारको लागि खाना पकाउन थाले र परिवार र नजिकका आफन्तहरूबाट ठूलो सकारात्मक प्रतिक्रिया जम्मा गर्दा, आफ्नो सीप मनाउने विचार उनको दिमागमा आयो।
पूनम एक धेरै रचनात्मक र प्रतिभाशाली गृह शेफ हुन् र उनी आफ्नो परिवार, साथीहरू र आफ्ना प्रिय अनुयायीहरूका लागि पूर्ण नयाँ रेसिपी विकास गर्न विभिन्न सामग्रीहरूसँग प्रयोग गरिरहेकी छिन्। उनले सुरुमा लोकमत टाइम्स इण्डियासँग ब्लगरको रूपमा काम गर्न थालिन् र त्यसपछि आफ्नो क्षेत्रमा काम गर्न थालिन्।
अब सम्भव भएसम्म सरल तरिकामा खाना पकाउन सिकाउने मिशनको साथ, शेफ पूनमले पहिले नै 60 भन्दा बढी कार्यशालाहरू सञ्चालन गरिसकेका छन् र हामी पहिले नै 5000 भन्दा बढी विद्यार्थीहरूको परिवार हौं।
मा अपडेट गरिएको
२०२३ अक्टोबर ३१