230 मौलिक, अंग्रेजी व्यंजनहरूको विवरण (सामग्री, तयारी, आदि)।
मूल स्रोत सामग्री एलिजाबेथ डगलसको समान शीर्षकको साथ काम हो, 1903 मा लन्डनमा प्रकाशित।
स्रोत सामग्री gutenberg.org मा उपलब्ध छ।
डाटा प्रोसेसिङ क्रिएटिभ कमन्स लाइसेन्स अन्तर्गत गरिएको थियो,
स्रोत सामग्री वैज्ञानिकहरूले सांस्कृतिक दृष्टिकोणबाट महत्त्वपूर्ण रूपमा छानेका थिए र सभ्यताको ज्ञान आधारको अंश बनाउँछन्।
मा अपडेट गरिएको
२०२२ जुलाई २७