कुचनिया के हो
कुचनिया (पोलिशमा भान्सा) प्रत्येक पोलिश परिवारको धड्कन मुटु हो। कुचनिया भनेको हब हो, एउटा ठाउँ जहाँ तपाईं भेट्नुहुन्छ, कुरा गर्नुहुन्छ, हाँस्नुहुन्छ र रुनुहुन्छ। एउटा सुरक्षित ठाउँ जहाँ राम्रो सम्झनाहरू बनाइन्छ।
द्रुत रूपमा परिवर्तन भएको पोल्याण्डमा 1980 र 1990 को दशकमा हुर्किएको, कुचनिया सुरक्षित आश्रयस्थान थियो, पागल बाहिरी संसारबाट शरणस्थान। कुचनिया त्यो थियो जहाँ तपाईं बच्चाको रूपमा बाहिर खेलेको पूरा दिन पछि फर्कनुभयो। OBIAD! (पोलीशमा डिनर) - भान्साको झ्यालबाट आमाहरूले चिच्याउनुभएको, घरमा पुन: चार्ज गर्न र माया र हेरचाहका साथ बनाइएका घरेलु, स्वस्थकर, स्वादिष्ट भोजनहरूमा भोज गर्न घर जाने कल थियो।
'परिवर्तनको हावा' ले पोल्सलाई पहिले कहिल्यै थाहा नभएको नयाँ खाना ल्यायो। तर एउटा विशेष परिकारले पोलिश पाक कला परिदृश्यमा आफ्नो विशेष स्थान फेला पारेको छ, र त्यो डिश कबाब हो। डोनर वा शवर्मा (उर्फ ग्यारोस) क्रिस्पी-ग्रिल वा नरम-रोल गरिएको ताजा बेक्ड फ्ल्याट रोटीमा सेवा दिइने लाखौं पोलहरूको लागि दोषी-आनन्द-उपचार बन्यो।
सरल, गुणस्तरीय सामग्रीहरू, पोलिश र पूर्वी युरोपेली व्यञ्जनहरूमा विशेष स्वाद र बनावटहरू सिर्जना गर्न सावधानीपूर्वक सँगै राख्नुहोस्। Schabowy, Golabki, Placek po Cygansku, Pierogi, Bigos, Zrazy, Kluski, Pyzy, Zeberka, Kielbasa z grila, Kapusta, Barszcz, Krupnik, Kapusniak, र Zur केहि क्लासिकहरू मात्र हुन् जुन हाम्रो मौसमी परिवर्तन मेनुमा कबाबको साथमा हुनेछन्। । यी प्रत्येक पोलले चिन्न र मन पराउने व्यञ्जनहरू हुन्, र ती व्यक्तिहरूका लागि जसले अहिलेसम्म ती प्रयास गरेका छैनन्, राम्रोसँग तपाईं उपचारको लागि हुनुहुन्छ!
अब कोपर्निकस, चोपिन, मारी करी, पोप जान पल दोस्रो र लेवान्डोस्की जस्तै बन्नुहोस् र GOLOBKI खानुहोस्!
डेलिभरी र संग्रहको लागि अहिले नै अर्डर गर्नुहोस्।
मा अपडेट गरिएको
२०२३ अगस्ट २८