Poké uttalt som "po-kay", men ofte sagt som "po-kee", er et hawaiisk ord som betyr "å skjære eller kutte". Den serveres tradisjonelt som en forrett laget med biter av rå fisk som er marinert i soyasaus med sesamolje. Imidlertid, med litt kreativitet og vri, har Poké vist seg å bli en av de raskest voksende mattrendene i Amerika. Det hele startet med en BOWL og BYOB (Build Your Own Bowl) -konseptet.
Eier, Ronnie L. vokste opp i Honolulu, Hawaii og er veldig kjent med hvor velsmakende og populær poké er. Du finner dem nesten hvor som helst, fra nabolaget til den lokale dagligvarebutikken og til og med de store dagligvarekjedene. Nå kjører den den største bølgen til fastlandet med butikker som spirer opp over hele landet.
Poké Cube er stolt av å gi deg den populære hawaiiske Poké-bolleretten med den ferskeste og høyeste kvaliteten på bærekraftige ingredienser. Vår tilnærming er enkel “FRESH C.A.T.C.H“.