Nå kan du bestille Irlands favoritt burgere på telefonen. Whoop woop!
Her er vår historie.
KJØTT
(Breed N’FEED)
Har samplet alle de store biff raser tilgjengelig i Irland, vi avgjort på svart Aberdeen Angus levert av FX Buckley. Patty er hakket frisk hver morgen - et presist forholdet mellom tre forskjellige quarter kutt. Vi legger bare salt og pepper sekunder før grilling.
PICKLE
(UMAMI)
Typisk Jewish delikatesse m / n variasjon.
OST
(Gooey)
Etter å ha eksperimentert med over 50 oster, inkludert å gjøre vår egen (Comte / Jack blanding), vi avgjort på det nærmeste mulige ting til tradisjonell amerikansk hamburger ost tilgjengelig i Europa.
PRODUSERE
(FERSK)
Salat, løk, tomater - vi har etablert forbindelser med leverandører for friske, kvalitet grønnsaker. Særlig utmerket kvalitet tomater ut av sesongen.
BURGER BUN
(Squish)
Etter omfattende testing, har vi perfeksjonert klassisk amerikansk hamburger bun (Amish middag roll). Vår utmerkede Baker Derek produserer dem daglig, til vår spec, i sitt bakeri i Tallaght.