Bestill på nett og motta rettene dine direkte hjemme eller bokhenting på utsalgsstedet.
Last ned appen vår, registrer deg og bla gjennom vår deilige meny.
I 1981 ble den historiske pizzeriaen Al Mattarello D'oro født i Via della Bufalotta 292.
Eieren Giovanni Amadei fortsetter å glede oss i dag med sine kreasjoner.
Arbeidshesten er den berømte tilleggstelefonen, en oppskrift som går i arv fra generasjon til generasjon.
Sistnevnte blir nidkjært voktet av de to sønnene som, i sin fars fotspor, har gjort det til en ekte lidenskap, og dedikerer seg daglig til bearbeidingen av dem for på den måten å opprettholde kvaliteten og friskheten til et ekte og uforlignelig produkt.
Våre Supplì er håndlaget hver kveld, med lokale råvarer og kvalitetsprodukter. Håndarbeidet forsterker dets godhet, og bevarer dermed integriteten og nøye utvalg av ingrediensene.
En annen svært viktig egenskap er paneringens letthet. Vi bruker ikke egg, men bare vann og mel. Berømmelsen til produktene våre har nådd svært høye nivåer: vi var gjester hos Eataly for "Supplì Festival" og "Riso nel Mondo"