Egyptisk mat bruker mye belgfrukter, grønnsaker og frukt fra den rike Nildalen og deltaet i Egypt. Eksempler på egyptiske retter inkluderer grønnsaker fylt med ris, vinblader, kikerter, falafel, shawarma, kebab og kofta. mashed bønner; mashed bønner; koshary, linser og pasta; Og okrabuljong molokhia. Pitabrød, kjent lokalt som Aish Baladi.
Vanlige kjøtt i egyptisk mat er ostemasse, kylling og lam. Lam og storfekjøtt brukes ofte i grillmat. Gåselever er en delikatesse som har blitt tilberedt i regionen siden minst 2500 f.Kr.
Populære desserter i Egypt inkluderer baklava, basbousa og knafeh. Vanlige ingredienser i desserter inkluderer dadler, honning og mandler.
Deilige matlagingsoppskrifter for hovedretter med kjøtt og kylling, tilbehør, pasta, ris og grønnsaker oppskrifter
En applikasjon uten Internett for å lære egyptisk matlaging
Ulike oppskrifter og retter
Friske og enkle retter
Forrett
hovedretter
autoriteter
Ramadan-retter