Musée suisse du Blé et du Pain
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Echallens localizado no coração do cinturão de grãos do Gros de Vaud, a Casa do Pão de trigo e tem quatro andares de exposição fabulosa aventura de grãos pão! Esta fazenda do século 18 abriga uma rica coleção de objetos do passado que homenageia o agricultor ancestral, o moleiro eo padeiro de gramíneas silvestres cereais cultivados, pão pancake grão subiu, a colheita em ex-combinar alta tecnologia, dos mais antigos aos modernos instalações de moagem pedra de moinho, o problema de madeira misturador de massa. Uma mostra audiovisual (adulto ou criança) introduz a visita eo "Caminho da Ti'Grain" permite que os visitantes jovens a viajar 20 passos lúdicas e didáticas. O passeio termina apreciando produtos de panificação feitos diante de seus olhos na padaria-café, os "Bakehouse Ceres."
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