Sub conducerea maeștrilor Coșkun și İbrahim Koçak, produce cu mare grijă alături de echipa sa care crește zi de zi fără a renunța la controlul în fiecare etapă, de la selecția materiilor prime până la ajungerea la consumator.
Regulile de igienă sunt aplicate în fiecare unitate a întreprinderii prin îmbinarea metodelor tradiționale de producție cu standardele europene, astfel încât toate produsele pe care le fabrică să ajungă la voi, consumatorii, la aceeași calitate. Acordă atenție colectării materiilor prime în propriul sezon, selecției lor atentă și păstrării lor proaspete. Produsele, care sunt produse de mâinile pricepuților lor, sunt gătite în cuptoare de piatră și îndulcite cu sirop de zahăr natural. Produsele determinate să îndeplinească standardele Koçak Baklava în ceea ce privește gust și calitate sunt oferite consumatorilor.
Ultima actualizare
28 aug. 2023