ආහාර යන්ත්රෝපකරණ ඝන ආහාර සැකසීම සහ ඇසුරුම් සඳහා තාක්ෂණය පිළිබඳ විශේෂඥ මාසික වේ. එය අමු ද්රව්ය සැකසීම සිට අවසාන නිෂ්පාදන ඇසුරුම් කිරීමට පුළුල් පරාසයක ගැටලු ආමන්ත්රණය කරයි. සඟරාව සෞඛ්ය සහ ආරක්ෂාව අනුව අවසාන නිෂ්පාදනයේ ගුණාත්මකභාවය තහවුරු කිරීම සඳහා, ආහාර අංශයේ ප්රධාන චරිතයක් වන ආහාර කාර්මික දී මූලික වශයෙන් සමස්තයක් ලෙස සැපයුම් දාම අධීක්ෂණය හා අධීක්ෂණය කිරීමට හැකි ඉලක්කය වී ඇත.
එහි තාක්ෂණික විද්යාත්මක සාදන යන්ත සඳහා ආහාර එහි සංකීර්ණත්වය සහ තාක්ෂණික රෙගුලාසි වෙනසක් මගින් විවිධ ලෝක කෘෂි ව්යාපාර, අවධානය යොමු කිරීමට නොහැකි වේ. අතිෙර්ක සහ අමුද්රව්ය, ලුණු රස නිෂ්පාදන (ආදිය පැස්ටා, පීසා, පාන්,), පැණි රස (බිස්කට්, චොකලට්, කෝපි ආදිය), මස් (හා සොසේජස්) හා කල් තබා ගන්නා දව: සඟරාව කර්තෘ මණ්ඩලය පස් ප්රධාන කොටස් දෙකකට බෙදා ඇත. නිශ්චිත කොටසක් ඇසුරුම් සහ ඇසුරුම් ලෝක සඳහා වෙන් කොට තිබේ.
යාවත්කාලීන කළේ
2023 ජූලි 27