French Food Decoder
5+
බාගැනීම්
සියලුදෙනටාම
info
මෙම යෙදුම ගැන
ප්‍රංශයේ සංචාරය කරන හෝ ජීවත් වන ඕනෑම ඉංග්‍රීසි කථිකයෙකු සඳහා පරිපූර්ණ සහකාරිය වන ප්‍රංශ ආහාර විකේතනය යනු එවැනි ආකාරයේ වඩාත් පුළුල් යෙදුමකි. වසර කිහිපයක් නිර්මාණය වෙමින් පවතින අතර, එය ලෝකයේ විශිෂ්ටතම ආහාර පිසීමේ පරාසය ආවරණය කරන ලිපි 1,260 කට වඩා ඇතුළත් වේ.
එහි විශිෂ්ට 'සෙවුම්' එන්ජිම සමඟ යෙදුම ප්‍රංශ ආහාර නම්, නියමයන් සහ ඉවුම් පිහුම් ක්‍රම ඉංග්‍රීසි භාෂාවට ක්ෂණික පරිවර්තන සපයයි. ඔබට වසර ගණනාවක් ප්‍රංශ භාෂාවක් තිබුණද, එය ඔබට එම අතිශය සංකීර්ණ මෙනු කියවීමට, ආහාර සඳහා සාප්පු යෑමට හෝ නිවසේදී ප්‍රංශ වට්ටෝරුවක් උත්සාහ කිරීමට උපකාරී වනු ඇත. ඔබ කිසි විටෙකත් ප්‍රංශ භාෂාව ඉගෙන ගෙන නොමැති නම්, එය ඔබේ බේකන් ඉතිරි කරයි.
නමුත් ප්‍රංශ ආහාර විකේතනය හුදු ශබ්දකෝෂයකට වඩා වැඩිය. ගැඹුරු ලිපිවල ප්‍රංශයේ සූපශාස්ත්‍ර සංස්කෘතිය ඔබේ ඇඟිලි තුඩුවල තබන කථා සහ පසුබිම් තොරතුරු ඇතුළත් වේ. යෙදුම ප්‍රංශ ප්‍රදේශ මෙන්ම මාතෘකා (පේස්ට්‍රි, මාළු සහ මුහුදු ආහාර, චාර්කට්, සෝස් ආදිය) මගින් සංවිධානය කර ඇත, එබැවින් ඔබ ප්‍රංශය වටා ගමන් කරන විට සෙවිය යුතු දේ (සහ වළක්වා ගත යුතු දේ!) ඔබ දන්නවා. නොබැඳි ලෙස ක්‍රියා කරන ප්‍රයෝජනවත් සිතියමක් දේශීය විශේෂතා සිය ගණනකගේ නිවස සොයා ගනී.
* ප්‍රංශයේ විවිධ වර්ගයේ අවන්හල් සහ ඇණවුම් කරන ආකාරය සහ ආහාර අසාත්මිකතා, නොඉවසීම සහ නිර්මාංශිකයින් සහ වීගන් පිළිබඳ විශේෂ අංශයක් සොයා ගන්න.
* විශේෂ ප්‍රවේශයන් හරක් මස්, ඌරු මස්, කුකුල් මස් සහ තාරාවන්ගේ ප්‍රංශ කැපීම්, ප්‍රයෝජනවත් වයින් වචන, මාළු වචන සහ චීස් පද සමඟ ආවරණය කරයි
* මව් සෝස් පහ සහ ඔවුන්ගේ දරුවන්, කුස්සියේ ඇති සෑම දෙයකම නම්, ආහාරයට ගත හැකි වල් හතු, කොග්නැක් සහ ප්‍රංශ චීස් නියමයන් ගැන - සහ වඩාත්ම ගඳ සුවඳ ඇති චීස් මොනවාද (හෝඩුවාව: එහි අන්වර්ථ නාමය 'යක්ෂයාගේ උපසිරැසි') ගැන ඉගෙන ගන්න!
කර්තෘ ගැන
Dana Facaros වසර 30 කට වැඩි කාලයක් ප්‍රංශයේ ජීවත් වූ අතර, එහි දරුවන් දෙදෙනෙකු ඇති දැඩි කර ඇති අතර, ඇගේ සැමියා වන Michael Pauls සමඟ එක්ව Cadogan, Footprint, DK සහ Bradt මාර්ගෝපදේශ දුසිම් ගනනක්, ඩොර්ඩොග්න් සහ ලොට් වෙත බ්‍රැඩ්ට් මාර්ගෝපදේශකයින් සහ ගැස්කොනි වෙත සම-කර්තෘ පිරනීස්. ඇය Wanderlust, the Sunday Times ඇතුළු UK ප්‍රකාශන රාශියකට ද දායක වී ඇත. සහ ජාතික භූගෝලීය සංචාරකයා.
එහි විශිෂ්ට 'සෙවුම්' එන්ජිම සමඟ යෙදුම ප්‍රංශ ආහාර නම්, නියමයන් සහ ඉවුම් පිහුම් ක්‍රම ඉංග්‍රීසි භාෂාවට ක්ෂණික පරිවර්තන සපයයි. ඔබට වසර ගණනාවක් ප්‍රංශ භාෂාවක් තිබුණද, එය ඔබට එම අතිශය සංකීර්ණ මෙනු කියවීමට, ආහාර සඳහා සාප්පු යෑමට හෝ නිවසේදී ප්‍රංශ වට්ටෝරුවක් උත්සාහ කිරීමට උපකාරී වනු ඇත. ඔබ කිසි විටෙකත් ප්‍රංශ භාෂාව ඉගෙන ගෙන නොමැති නම්, එය ඔබේ බේකන් ඉතිරි කරයි.
නමුත් ප්‍රංශ ආහාර විකේතනය හුදු ශබ්දකෝෂයකට වඩා වැඩිය. ගැඹුරු ලිපිවල ප්‍රංශයේ සූපශාස්ත්‍ර සංස්කෘතිය ඔබේ ඇඟිලි තුඩුවල තබන කථා සහ පසුබිම් තොරතුරු ඇතුළත් වේ. යෙදුම ප්‍රංශ ප්‍රදේශ මෙන්ම මාතෘකා (පේස්ට්‍රි, මාළු සහ මුහුදු ආහාර, චාර්කට්, සෝස් ආදිය) මගින් සංවිධානය කර ඇත, එබැවින් ඔබ ප්‍රංශය වටා ගමන් කරන විට සෙවිය යුතු දේ (සහ වළක්වා ගත යුතු දේ!) ඔබ දන්නවා. නොබැඳි ලෙස ක්‍රියා කරන ප්‍රයෝජනවත් සිතියමක් දේශීය විශේෂතා සිය ගණනකගේ නිවස සොයා ගනී.
* ප්‍රංශයේ විවිධ වර්ගයේ අවන්හල් සහ ඇණවුම් කරන ආකාරය සහ ආහාර අසාත්මිකතා, නොඉවසීම සහ නිර්මාංශිකයින් සහ වීගන් පිළිබඳ විශේෂ අංශයක් සොයා ගන්න.
* විශේෂ ප්‍රවේශයන් හරක් මස්, ඌරු මස්, කුකුල් මස් සහ තාරාවන්ගේ ප්‍රංශ කැපීම්, ප්‍රයෝජනවත් වයින් වචන, මාළු වචන සහ චීස් පද සමඟ ආවරණය කරයි
* මව් සෝස් පහ සහ ඔවුන්ගේ දරුවන්, කුස්සියේ ඇති සෑම දෙයකම නම්, ආහාරයට ගත හැකි වල් හතු, කොග්නැක් සහ ප්‍රංශ චීස් නියමයන් ගැන - සහ වඩාත්ම ගඳ සුවඳ ඇති චීස් මොනවාද (හෝඩුවාව: එහි අන්වර්ථ නාමය 'යක්ෂයාගේ උපසිරැසි') ගැන ඉගෙන ගන්න!
කර්තෘ ගැන
Dana Facaros වසර 30 කට වැඩි කාලයක් ප්‍රංශයේ ජීවත් වූ අතර, එහි දරුවන් දෙදෙනෙකු ඇති දැඩි කර ඇති අතර, ඇගේ සැමියා වන Michael Pauls සමඟ එක්ව Cadogan, Footprint, DK සහ Bradt මාර්ගෝපදේශ දුසිම් ගනනක්, ඩොර්ඩොග්න් සහ ලොට් වෙත බ්‍රැඩ්ට් මාර්ගෝපදේශකයින් සහ ගැස්කොනි වෙත සම-කර්තෘ පිරනීස්. ඇය Wanderlust, the Sunday Times ඇතුළු UK ප්‍රකාශන රාශියකට ද දායක වී ඇත. සහ ජාතික භූගෝලීය සංචාරකයා.
යාවත්කාලීන කළේ
ආරක්ෂාව ඇරඹෙනුයේ සංවර්ධකයන් ඔබේ දත්ත රැස් කර බෙදා ගන්නා ආකාරය අනුවය. දත්ත රහස්‍යතා හා ආරක්ෂා පරිචයන් ඔබේ භාවිතය, කලාපය හා වයස අනුව වෙනස් විය හැක. සංවර්ධකයා විසින් මෙම තොරතුරු සැපයූ අතර කලින් කලට ඒවා යාවත්කාලීන කරනු ලැබිය හැක.
තෙවැනි පාර්ශ්වයන් සමග කිසිදු දත්තයක් බෙදා ගනු නොලැබේ
වැඩි විස්තර දැනගන්න සංවර්ධකයන් බෙදා ගැනීම ප්‍රකාශ කරන ආකාරය ගැන
කිසිදු දත්තයක් රැස් කරනු නොලැබේ
වැඩි විස්තර දැනගන්න සංවර්ධකයන් එකතුව ප්‍රකාශ කරන ආකාරය ගැන
අලුත් මොනවාද
Minor content, new entries: margarine, Bouton de culotte
Show map on entries attached to a location
Show map on entries attached to a location
