ලොස් Comales සිට ඔන්ලයින් ඇණවුම් කරන්න.
සර්ජියෝ හා මරියා Suarez 1998 දී ලොස් Comales-Melrose පාර්ක් විවෘත කිරීමට තීරණය කළ විට, ඔවුන් ඔවුන්ගේ අවන්හල සංකල්පය නිර්මාණය කිරීමට "හොඳම හොඳම" ඉගෙනගන්න උදව් කරන අත්දැකීම් කිහිපයක්ම තිබුණා. ලොස් Comales-Melrose වනෝද්යානය හා ලොස් Comales-Elgin ඔවුන්ගේ රසවත්, අව්යාජ ආහාර නිර්මාණය කිරීමට, මෙක්සිකානු හා ඇමරිකානු ප්රජාව සහ සම්ප්රදායන් අතර හොඳම විශේෂාංග තෝරා බහු-culturalism සාරය දරා සිටියි.
මෙක්සිකෝවේ කුඩා දරුවකු ලෙස ඔහු 6. වයස අවුරුදු සපත්තු shined ලෙස තරුණ පිරිමි ළමයෙක් ලෙස සර්ජියෝ වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ වටිනාකම ඉගෙන ගත්තා, සර්ජියෝ ඔහු taqueria අයිති කියලා නැහැ. කෙසේ වෙතත්, ඔහුගේ වැඩ සදාචාරය සහ කැපවීම සාර්ථක සොයා ගැනීමට යතුරු බව සනාථ වී තිබේ. Camerino ගොන්සාලෙස් - මුල් Taqueria ලොස් Comales අයිතිකරු - සර්ජියෝ ගේ බුද්ධිය හා නොපසුබට උත්සාහය පිළිගත් හා ආපනශාලා විවෘත ගැන සර්ජියෝ ළඟට ආවා. වෙනත් සමෘද්ධිමත් කුඩා ව්යාපාර කටයුතු හරහා, සර්ජියෝ ව්යාපාර ආසාව හා වැඩ සංස්කෘතියක් ඵලදායී restaurateur බවට පත් වෙමින් ඔහු සූදානම් විය. Melrose Park: සර්ජියෝ ඔහුගේ නවතම ව්යාපාරයක් සඳහා සුදුසුම ස්ථානය සොයාගෙන ඇත. Melrose පාර්ක් එහි විවිධත්වය වර්ධනය වූ අතර උසස් තත්ත්වයේ සත්ය මෙක්සිකානු ආහාර සේවය කළ බව පවුලේ අවන්හල අතුරුදහන් කරන ලදී.
මෙම Suarez පවුලේ expertly ඔවුන්ගේ ආපන ශාලා බවට ඇමරිකානු හා මෙක්සිකානු යන දෙකම බලපෑම් යුගල කර ඇත. සේවා සහ අමුද්රව්ය සියලු තමන්ගේ පන්ති සිටින අතර ආහාර රස මෙක්සිකෝවට අව්යාජ ය. මෙම අවන්හල පරම්පරා රසවත් tacos හා මෙක්සිකානු ගාස්තු භුක්ති විඳි එහිදී රැස්ව සිටි පිරිස තැනක්. අපගේ Melrose වනෝද්යානය හා Elgin ස්ථානවල අප වෙත - අපි ටැකෝ 'ඕවරයේ එය කරමු.
යාවත්කාලීන කළේ
2022 දෙසැ 26