Pizze s kváskovým a kvalitným remeselkovým pivom, veľmi presná identita, ktorá si vezme inovácie bez zanechania tradície, výskum bez zanedbávania jednoduchosti, dobré veci bez zabudnutia na územie.
Lievito® pizza je koncentrát techniky, skúseností a energie, vynikajúcich surovín a správnej dávky alchýmie!
Používame naše materské droždie „Platón“ a veľmi osobnú zmes rôznych celých múčok, aby sme dali charakter a urobili náš výrobok jedinečným a rozpoznateľným pre svoju chuť, ľahkosť a predovšetkým stráviteľnosť.
72 hodín kvasenia a správneho času zrenia vás ochutná tak ľahká pizza, že sa nikdy nebude javiť dosť.
Aktualizované
28. 11. 2023