Versioni PDF: https://payhip.com/b/2g0l
Prezantimi
Qëllimi i këtij libri recetash është t'ju prezantoj disa vakte të thjeshta për t’u gatuar duke përdorur një tenxhere balte. Të gjitha recetat në këtë libër janë receta tradicionale nga Greqia dhe Qipro.
Më pëlqen shumë të gatuaj, veçanërisht duke përdorur një tenxhere balte. Për të qenë i sinqertë, unë nuk jam një kuzhinier profesionist, por një amator që pëlqen gatimin duke përdorur përbërës (fruta, bimë, barishte, etj.) Të mbjella në kopshtin tim natyrisht ose të mbledhura direkt nga natyra. Për më tepër, unë jam një gjahtar fanatik i egër.
Në vitin 2015, unë fillova zhvillimin e një aplikacioni android të quajtur "Buddy Forager". Arsyeja kryesore që unë hartova këtë aplikacion ishte që të ndërthurja profesionin tim (Inxhinier IT) me hobi tim. Qëllimi i kësaj kërkese është të ndihmojë foragjeret amatorë dhe profesionistë të shënojnë pikat e tyre të preferuara foragjere dhe rrugët duke përdorur teknologjinë GPS.
Tabela e përmbajtjes
Prezantimi.
Qengji dhe Bulgur (Receta Tavas # 1).
Qengji dhe oriz (receta Tavas # 2).
Qengji dhe Patate (Receta Tavas # 3).
Qengji dhe Patate.
Qafa e derrit dhe Taro.
Fileto Salmon & Patate.
Ushqim dhe Rajs i Detit të Përzier.
Octapus & Patate.
Pule dhe oriz.
Pulë & Orzo (Giouvetsi).
Pule & Patate.
Pulë & Fasule.
Chickpeas.
Salcice & Perime Mix (Spetsofai).
Stew Greke (Stifado).
Fasule jeshile dhe mish.
Supë perimesh.
Bulgur & Kërpudha.
"Viçi i Kuq" (Kokkinisto).
Bricjapi me limon dhe barishte (Lemonato).
Tips.
Buddy Forager - Foraging GPS.
Përditësuar më
20 gush 2023