Прослава Ванцоувера и свега локалног!
Ресторан је врхунац животног сна кухара који је кувао у неким од најомиљенијих ресторана и хотела у Ванцоуверу. Желимо да створимо удобно место за ручавање где ћете моћи да уживате у доручку цео дан, а можете узети и неке домаће висококвалитетне залихе, сосеве, прелив да бисте набавили своју оставу.
У Фоодиес Он Боард, вештина шефа Кена за стварање укусних тржишно вођених јела са неочекиваним, али невероватно пријатним комбинацијама укуса, у потпуности је приказана.
Наш увек променљиви недељни мени карактеристика зависи од годишњих доба и доступности састојака. Блиско сарађујемо са пољопривредницима и задругама на фарми како бисмо добили свеже могуће предмете за наш мени. Верујемо да ово јача локалну економију и животну средину. Када састојци нису локално доступни, набављамо из реномираних извора тамо где је производ сакупљен имајући у виду животну средину, одрживост и економску праведност.
Придружите нам се свакодневно од 8:00 и пробајте целодневни мени за доручак. Представљамо димљену сланину без нитрата, која користи свежу, свињску храну најбољег квалитета, без хормона, из Јохнстон-а. Такође имамо органска јаја са локалне фарме Раббит Ривер, а ви можете по жељи да припремите своја јела од пошираних јаја.
Каву Лавазза служимо за припрему ваших укусних експресних напитака, уз пратњу коју такође свакодневно правимо у кући свеже пециво.