2005 öppnade vi vår första La Brasa Rotisserie & Grill-restaurang i Plantation, Florida. Vi ville dela vårt hemliga recept för att förbereda rotisserie kyckling samt andra unikt förberedda traditionella latinska rätter. Våra familjerecept har påverkan av peruanska, kubanska och Tex-Mex-kök.
De lokala invånarnas acceptans och beskydd av amerikanska och latinska bakgrunder var en stor framgång. Så mycket att det tillät oss att expandera och öppna ytterligare La Brasa Rotisserie & Grill-restauranger i Miami, Coconut Creek, Fort Lauderdale, två i West Palm Beach, Pembroke Pines, Greenacres och Cutler Bay.
Uppdaterades den
25 juli 2023