Ett kaffe av god kvalitet kommer att ha en stark, behaglig doft som doftar fräscht. Bönorna ska inte kännas för feta eller torra. Hela bönor ska inte vara stenhårda eller smula lätt mellan fingrarna. Förpackningen bör ha en envägsventil och lufttät försegling.
Uppdaterades den
8 mars 2023