Mawazo haya rahisi ya chakula cha mchana yanakuja pamoja baada ya dakika 10 au chini ya hapo, ili uweze kuandaa mlo wa haraka na bado uwe na wakati wa kusawazisha wakati wa mapumziko yako. Kila moja ya milo hii yenye afya, kuanzia saladi mpya hadi sandwichi zilizojaa mboga, huhitaji viungo sita tu au chini yake—zaidi ya vyakula vikuu vya pantry kama vile chumvi na pilipili—hivyo hutalazimika kufanya safari maalum kwenye duka la mboga. Ukiweka viungo ili kutengeneza mapishi kama vile Sandwichi yetu ya Tango au Bakuli za Kutayarisha Chakula cha Shrimp Niçoise, chakula cha mchana kitakuwa hatua chache tu rahisi.
Je, umekwama kwenye chakula cha mchana? Milo ya mchana haipaswi kuwa ya kuchosha. Jaribu mawazo haya rahisi ya chakula cha mchana cha afya! Kila kichocheo ni rahisi kuweka pamoja siku ya, au rahisi kutayarisha chakula mwanzoni mwa juma. Na kuna msukumo mwingi zaidi kuliko sandwichi tu. Jaribu kanga laini na burritos, supu za kupendeza za kutengeneza, saladi zilizojaa ladha, na zaidi! Afya inamaanisha nini? Neno hili linaweza kupakiwa, lakini hapa inamaanisha kuwa mapishi yana viambato vipya, mboga nyingi, na mafuta yenye afya kama mafuta ya mizeituni.
Ilisasishwa tarehe
3 Des 2023