เชฟ Poonam Bindra เป็น Ducasse Academy จาก IHM Aurangabad Trained Chef ในตอนแรกเธอเริ่มทำอาหารให้กับครอบครัวของเธอ และเมื่อได้รับเสียงตอบรับเชิงบวกมากมายจากครอบครัวและญาติสนิท ความคิดที่จะยกย่องทักษะของเธอก็เข้ามาในความคิดของเธอ
Poonam เป็นเชฟประจำบ้านที่มีความคิดสร้างสรรค์และมีความสามารถ เธอยังคงทดลองกับส่วนผสมต่างๆ เพื่อพัฒนาสูตรอาหารใหม่สำหรับครอบครัว เพื่อน และผู้ติดตามที่เธอรัก เริ่มแรกเธอเริ่มทำงานกับ Lokmat Times India ในฐานะบล็อกเกอร์ จากนั้นเร่งทำงานในสายงานของเธอ
ด้วยพันธกิจในการสอนทำอาหารด้วยวิธีที่ง่ายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เชฟปูแนมได้จัดเวิร์กช็อปมาแล้วกว่า 60 เวิร์กช็อป และเราเป็นครอบครัวที่มีนักเรียนมากกว่า 5,000 คนแล้ว