Avrupa Birliği'nde izin verilen belirli gıda katkı maddelerinin kodları ve açıklamaları. (İşlenmiş gıdalar genellikle Avrupa'da etiketlenir. Numaralandırma, Codex Alimentarius Komisyonu tarafından kurulan Uluslararası Numaralandırma Sistemine (INS) göre yapılır. AB tarafından yalnızca INS katkı maddelerinin bazılarına izin verilir).
Her katkı maddesinin türünü, tanımlayıcısını, adını ve ayrıntılı açıklamalarını içerir (izin verilen alım miktarı ve olası etkiler dahil).
Ücretsiz kelime arama.
Her giriş, sistemin varsayılan dilindeki metinden konuşmaya motoru kullanılarak okunabilir.
Güncellenme tarihi
7 Ara 2023