L’ACOI, Associazione dei Chirurghi Ospedalieri Italiani, fondata per garantire opportunità di formazione continua ai chirurghi, ha come finalità: La valorizzazione dell’attività chirurgica nelle strutture Ospedaliere e nelle sanitarie Italiane; La difesa degli interessi moral, culturei, normativi ed Economici della categoria, anche attraverso la partecipazione alla formazione e stipula dei contratti collettivi di lavoro;