Fort Worth Food + Wine Foundation — це некомерційна організація 501(c)(3), яка займається збором коштів для місцевих грантових програм, кулінарних стипендій і підтримки місцевої харчової промисловості та виробництва напоїв. На сьогоднішній день Фонд зібрав понад 325 000 доларів США на гранти та стипендії для підтримки гідних студентів кулінарії з Форт-Ворт.
Фонд проводить найвідоміший у Північному Техасі фестиваль кухні та напоїв, фестиваль їжі та вина у Форт-Ворті. Протягом чотирьох днів і ночей ми збираємо найгарячіших кулінарних талантів, щоб продемонструвати процвітаючу кулінарну спільноту Форт-Ворта. Список талановитих шеф-кухарів і кухарів, крафтових пивоварів, самобутніх виноробів і дистиляторів фестивалю, який зростає, представляє різноманітні смаки, стилі та методи, які відображають різноманітність самого міста. Цілий рік ми організовуємо інші заходи, зокрема «Зйомки з шеф-кухарями», дегустацію вин із резерву та спільні вечері.