Піци із заквасочним та якісним крафтовим пивом, дуже точна ідентичність, яка виходить заміж за інновацій, не залишаючи позаду традицій, дослідження, не забуваючи ніколи про простоту, хороші речі, не забуваючи про територію.
Lievito® піца - це концентрат техніки, досвіду та енергії, відмінна сировина та потрібна доза алхімії!
Ми використовуємо наші материнські дріжджі «Платон» і дуже особисту суміш різноманітних цільних борошнів, щоб надати характер і зробити наш продукт унікальним і впізнаваним за своїм смаком, легкістю і перш за все засвоюваністю.
72 години закваски і правильний час дозрівання змусять вас скуштувати таку легку піцу, що її ніколи не здасться достатньою.