Anshin HACCP là một dịch vụ hỗ trợ việc thể chế hóa quản lý vệ sinh phù hợp với HACCP, tạo ra các tài liệu và biểu mẫu liên quan đến việc thể chế hóa và ghi lại các kết quả hoạt động của nó. Ghi lại các biện pháp và phương pháp quản lý để quản lý vệ sinh thực phẩm, tránh nguy hiểm trong quá trình nấu nướng các thực đơn do nhà hàng cung cấp. Trong trường hợp không chắc chắn xảy ra ô nhiễm thực phẩm, có thể dễ dàng theo dõi nguyên nhân gây ô nhiễm trong quá trình nào.
Lần cập nhật gần đây nhất
12 thg 5, 2024